美食版貼了一篇西多，很港式的小食。順便記下在香港的一個悠閒午後，和讀蔡珠兒新書的一點心得。花了一個下午，做了一盤蔥花麵包。
用的是可晴的食譜，糖量和油量都略減了一些。剛出爐時很香，口感也很好，隔天就乾硬了些，美味和健康果真不得兼雇。想想自己動手還是值得：市售麵包不只不夠健康，放再久也不會變乾變硬，實在教人不放心。
分別和朋友出去吃了麻辣火鍋，喝了泡沫紅茶。
轉眼兩天就過了，又是週一，打起精神上工去嘍。
SunnyPie
11/21/2005
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- Nov 21 Mon 2005 07:14
週末
美食版貼了一篇西多，很港式的小食。順便記下在香港的一個悠閒午後，和讀蔡珠兒新書的一點心得。花了一個下午，做了一盤蔥花麵包。
用的是可晴的食譜，糖量和油量都略減了一些。剛出爐時很香，口感也很好，隔天就乾硬了些，美味和健康果真不得兼雇。想想自己動手還是值得：市售麵包不只不夠健康，放再久也不會變乾變硬，實在教人不放心。
分別和朋友出去吃了麻辣火鍋，喝了泡沫紅茶。
轉眼兩天就過了，又是週一，打起精神上工去嘍。
SunnyPie
11/21/2005
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