雖然在吃東西這檔事上,尤其是西點麵包,我常被人說很“外國人”- 我不愛台灣的菠蘿、紅豆或奶酥等包餡甜麵包,只愛許多國人食不下嚥的法國棍子、貝果甚至硬綁綁的德國麵包;我不吃又鬆又軟、裝飾得美美的戚風蛋糕,只愛純樸的歐美家常手工蛋糕。但在料理上,雖然我接受異國美食的程度應算高於多數人那麼一點點,最欣賞眷戀的還是各式道地的台灣小吃。那種或許是世代流傳,家族經營,帶點鄉土氣息,卻教離鄉遊子魂牽夢縈的小吃;那和許多人成長記憶緊緊相扣、令人念念不忘的台灣小吃。
這是幾篇我很喜歡的關於台灣小吃的文章,與你分享。
SunnyPie
10.31.2006
延伸閱讀:令阿餅念念不忘的黯然消魂水煎包^^"
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COMMENT: 這篇沒人回應,我來頭香一下吧...
COMMENT: 好棒喔!! 祝你成功喔
COMMENT: Judy 那換我來恭喜妳搶到頭香? 呵呵 開開玩笑 Ingrid 謝謝 : )
COMMENT: 好味道排骨大王確實是一級棒 這種排骨跟台式沾粉油炸排骨不一樣 台北也是有很多店家賣 就是做不出他的排骨味 吃過排骨大王就覺得其他的排骨不夠入味 味道太淺 另外看到你的台南美食就想到興達港的虱目魚丸 也是一級棒 去山產店買花枝丸 呵呵 跑一趟基隆魚市 必有所獲
COMMENT: 對 好味道我也吃過 真是重油重鹹到不行,但也香到不行的好吃啊 興達港的虱目魚丸? 記下來了 下回再去試 講到台南的魚丸 我就懷念我寫過的天從伯魚丸湯 不只懷念滋味 也懷念文章啦 因為寫在我以前一個掛掉的部落格裡>.< 基隆我每次都是去吃小吃 大熱天吃到快中暑也甘願^^ 有機會再去試海鮮吧 -----