陽光派報

COMMENT: 新年快樂！ 擠進前十！YA！

COMMENT: 阿餅新年快樂 等我回台北再拿新年禮物給你喔

COMMENT: 真的是我頭香嗎？新年快樂！！:D

COMMENT: 新年快樂！Bonne Annee~ 好漂亮的台北夜景呀～

COMMENT: 我第二，新年快樂！

COMMENT: 我第三 新年快樂^___^

COMMENT: 餅姐： 新年快樂！ 晴天^^

COMMENT: 新年快樂！ 這張照片好美啊！

COMMENT: 2007年順利愉快，心想事成

COMMENT: 新年快樂^^

COMMENT: 我第一 前面都看不見 2007年快樂喔

COMMENT: 第七第七（險險擠進前十~） 恭賀新年快樂，昨晚有人告訴我：哈哈你又老了一嵗。 聼起來其實還不賴，因爲又混過了一年：P 最近如火如荼趕工。上次的東西在放下三個多月之後再次重新來過...覺得還是不錯。好像真的爲了什麽努力著。 anywayz，我今年的另外一個願望，是囘臺灣的時候吃到阿餅的烤餅。然後另一個，阿餅能夠來玩~~^^

COMMENT: 新年快樂 祝 阿餅新的一年挑戰更多精采的食譜 造福世界更多的人 (從我們開始好了...)

COMMENT: 新年快樂唷!! Sunny收到術科日期了嗎?! 我阿~~烤箱掛點!! 還在想要送修還是買新的@@" 超擔心的!!

COMMENT: 飲茶有河的潘妮洛普～ 祝你 生意興隆！

COMMENT: 阿餅，張開嘴，準備兩片薄荷葉，迎接好吃好玩好睡的一年^^ 希望很快就又能吃到好吃的蛋糕和派餅！

COMMENT: 黑皮！黑皮！ happy new year ～ 新年快樂 ～

COMMENT: ㄟㄟㄟ 我明明記得元旦當天有來蓋魚拓 怎麼不見了呢 那就再蓋一次 祝阿餅新年過了繼續快樂喔

COMMENT: Happy New Year

COMMENT: 還有前二十，快搶！ 新年快樂^O^

COMMENT: 新年快樂 心想事成 siki有去『有河』書店唷 siki一直以為阿餅在那裡台柱捏 ：P ^^

COMMENT: 也祝阿餅新年快樂！！ 照片真的好漂亮。

COMMENT: 說到烤箱.. Toro喵說你買了Dr.Good 好用嗎?? 我也在考慮這台說!!

COMMENT: 唉唉 我也收到囉.. 還挑在星期天，連不想去的藉口都沒有了 T_T

COMMENT: 託人從法國帶回100%的可可粉 9點時朋友call我 我只花了十分鐘就飛奔到紐約紐約 嘿嘿嘿 當然不會用來做布朗尼(太浪費了) 這個週末要來玩很法國的玩意^^ Ingrid Dr Goods喔 我個人是非常滿意 覺得很物超所值 理由已寫在這裡 另外這這則留言也有提到一些連結 重點是Fei也用這台 我買之前有去問她一些問題 她回答的很清楚喔 Toro喵 可惜我們不在同一天 但還是可以找時間一起練習 要不要啊 小竹子 你們這些人厚 我是下班和假日才上網居多也 Dear siki 新年快樂!!! 台柱? 那裡已經有一根比我有份量的啦 (我沒說是店員幾號喔)

COMMENT: 阿餅: 果然是有上班的日子才會上網 沒想到新年一開始就忙的天昏地暗 到現在才有空來.

COMMENT: Dear 餅 聽你這麼說..就決定這台了!! 舊烤箱能修就修..但新烤箱還是要買滴!! 這個月錢花的真兇@@ 你沒跟Toro喵同一天..那就是跟我同一梯囉 不過通知單到現在都還沒收到..小緊張

COMMENT: 餅: 烤箱可能離我很遠很遠 還是晃晃啦.

COMMENT: Ingrid 先別急著買 我今天早上看到尚朋堂推出了新(?)烤箱 尚朋堂23L雙溫控烤箱(SO-1152) 標榜烘焙教室專用 容量也滿大的(有23公升, 尺吋只比Dr.Goods小一些些) 上/下火可分開控溫 外形也不錯(終於想到做不是側開門的了!!!) 而且很便宜!!!(才兩千出頭!!!) 重點是: 還沒有炫風!!! 呵呵 尚朋堂進步了 了不起 是有聽到我的心聲嗎? 可惜遲了一步 不過幫他們推一下吧^^a 如果妳還是想買Dr.Goods PChome這個不錯 價格和我買的差不多 但多了五樣贈品 可是應該還要加運費吧? 可以打打算盤^^

COMMENT: Dear Sunny: 新年快樂！ 我們有超過一年沒連絡耶...不知道你還既不記得我？嘻～ 看來你近來好事多多，恭喜唷！ 我要回台灣過年啦．先通知你一聲．2月10日到23日．這段期間你在國內嗎？你多久會到『有河』走走？我去『有河』看你可好？ 來美國十多年，還是第一次回鄉過年，感覺很特別．^^ 艾姊*AJ Email: aj 在 ajepaper.net (在 = @)

COMMENT: Dear Sunny: 真抱歉呀，我搞不清楚為什麼你的媚兒會被彈回去．會和海底電纜斷線有關嗎？ 不過，我前天才有台灣朋友寄信到ajepaper.net信箱來，應該不會有問題才是．．． 我現在的工作把我折騰的要命，白天沒辦法上ＭＳＮ．晚上天天加班，回家後偶而上線，可是因為時差的關係也不容易碰見．．． 不如我再寄給你別的信箱．．．請你再把信寄一次．不好意思．．． 祝　心想事成 艾姊*AJ

COMMENT: 看到嚕~~可以參考看看!! 也許緩一緩..想清楚再下手會比較好^^ 謝謝你唷^^

COMMENT: AJ: 你要回台過年真是太好了 有河過年期間還是會開喔! 過年沒處去 就到淡水走走吧!

COMMENT: Dear Grace 收到收到，感謝^^ 我問那兩樣玩意其實是別有用途 不是真的要拿來當烤盤用的 Dr Goods這台烤箱的加熱管是兩根平行鋼管 在烘焙過程難免還是有點受熱不均的問題(比較靠近加熱管的顏色會比較深) 我照說明書上寫的, 把烤模放在鐵架上, 下層墊烤盤 本來是要避免不小心麵糰溢出滴出來 結果發現因為下層墊了烤盤受熱均勻 成品底層比較漂亮!!! 所以想再加買一個架子+一個烤盤-->墊在上層 這樣就會上下受熱都很均勻了(加熱就不再是靠兩根加熱管, 而是兩片鐵片) 它們附的烤盤旁邊都有洞 熱氣可以對流 很適合拿來作此用途 (((啊啊啊, 我怎麼這麼聰明啊啊啊, 哈哈哈))) 我是無意中逛進你家 發現很有趣 所以就開口詢問 這兩樣東西我買烤箱的店家說要幫我問 今天看到你的留言前他們已打電話跟我說幫我調到貨了 我也答應要跟他們買了 下回我一定跟你買 你家好康很不少 我一定會再去的^^

COMMENT: 天啊~不敢相信你在我家留言吔!真是謝謝你哦!在很多地方看到很多人支持您的網摘吔,呵~呵~ 小妹先跟您說明一下我們的直角烤盤,用意在於取代烤箱附的黑鐵盤,因為黑鐵盤較重,有可能會生鏽,再加上不是直角的,高度只有2.1cm,有時候做瑞士捲及隔水加熱較不方便,直角烤盤材質是鋁合金,有分陽極市價480(鋁合金必處理的過程)和不沾市價550兩種,尺寸是42.5*30.5*3.5cm,是合烤箱下去做的,比黑鐵盤容量大,所以網架要反過來的原因就是這樣,不用合溝,直接放在網架就可以了哦!另外網架是250....(不好意思,因為這裡好像不能隱藏,所以我只能報市價給您哦!通常我都到網友的mail去的^_^)

COMMENT: Sunny你要買直角烤盤呀~~ 我也粉想買說@@

COMMENT: 真是謝謝你了,我的那台迷你烤箱不能上下火分開,我則是上面蓋一層鋁箔,烤出來還普普啦!呵~呵~至少不會像沒蓋那樣歐麻麻..

COMMENT: 哦!哦!我沒有那麼厲害啦!可以開模做烤盤,要好多cocoㄋㄟ,我都做直角較多,有點類似半手工吧!是因為很多朋友說家裡的烤箱附的烤盤不是很好用,我才會撩下去做的,哈~哈~大部份都是合市面上常用的烤箱尺寸哦!比較特殊的可能就要另外談了..呵~呵~就像最近有位朋友要訂製烤盤,剛好遇到我有在做的情況下比較划算,就是這樣囉!!^_^

COMMENT: Ingrid 我是看到grace的說明 才發現直角烤模的好用哪 有點相逢恨晚 我已經有一堆烤模 要不要再敗下去? 得再考慮考慮... grace 其實我有點搞不清楚 妳是可以應客戶要求而下去開模做烤盤的嗎? 會不會很貴啊

COMMENT: 36*36cm,高度呢?我星期一要做一批哦!不過只做陽極的,不知道您用的上嗎?你說的L型脫膜刀,有長的啊!是不鏽鋼的,就是人家外面賣水煎包在用的那支啦~~呵!呵!五金行就有在賣了,蛋糕不能整個倒出來嗎?我是外行的啦!也沒做過那麼大的蛋糕... 還有還有 類加熱板(嗯~不錯的名詞哦!)不就是一片板子而已,放在網架上嗎?我的厚度都在0.12~0.15cm左右,應該不會太厚吧!^_^

COMMENT: grace 喔喔 原來如此 如果我要訂做的話 我會需要以18cm x 18cm為倍數的直角烤盤 所以有可能是 36 x 36 嗎? 另外我對妳介紹過的戚風蛋糕脫模刀也很有興趣 不過我不是要用來脫戚風的(我還真麻煩) 如果我買了不沾直角模 是不是要用類似的脫模刀? 但有沒有可能做成鏟子狀? 像水泥工用來抹牆那種造形 很像一般的三角形的蛋糕刀, 刀和把手呈這種模樣 __|-- 但底最好是長方形, 面積越大越好 為什麼? 這樣才方便把整個大片的蛋糕從烤盤上鏟起來移到別的地方啊 (((我太異想天開了厚))))

COMMENT: 還有還有 我想出來用Dr Goods當"類加熱板" ...Grace可以考慮推出類似的產品，比方說薄一點，傳熱更均勻的選擇？

COMMENT: 餅,這次進深圳,特地在回程時短暫進了香港三小時 我很幸運的在樂道(澳門茶餐廳那條路),看到了杏花樓分點 晚飯和甜品就一起在裡面解決了 我沒做功課所以不知道杏花樓該點什麼 不過我選了楊枝甘露 鹹的則選了鎮江排骨配菜飯 楊枝甘露嘛,因為吃太飽了所以沒辦法好好品嚐 因為在這之前的菜飯讓我大大驚艷 排骨本身一般般,有烏醋香味,略帶甜味的小排 但那菜飯啊!青江菜脆脆的,配上香米 那碗飯份量不少 我卻差點吃完呢...... 所以才會害我吃不下甜品啦!

COMMENT: grace 拍謝，掛病號兩天，沒來得及回留言。謝謝妳的說明，會問那個脫模刀是因為有些蛋糕是不能倒扣脫模的（比方說乳酪蛋糕），所以我想用鏟的會比較適合。然後我又發現自己異想天開啦，本來以為如果買到36x36，就可以一次烤出4個18x18的方型蛋糕，但是，36x36寛是可以進Dr Goods的，但深可不行啊，所以暫時還是用我原本18x18的兩個烤模就可。類加熱板過幾天再給妳答覆。 Dear Shampoo 這菜飯被妳形容的無比美味！我也很喜歡香米，覺得吃煲飯，港式燒臘，就是得配上香米才對味呢。正餐吃太飽以致吃不下甜點，也是一種幸福啊（（（羨慕羨慕）））

COMMENT: 保重ㄋㄟ,最近掛病號的一大堆,連我也在酷酷掃了,我說的就是這支啦~超大一支,呵~呵~ http://tw.myblog.yahoo.com/couple-inn/article?mid=2827&next=2801&l=f&fid=21

COMMENT: 謝謝Grace 我下回上五金行時仔細留意 妳留的那個連結看起來很美味^^ 不過我比較懷念金門另一家的蔥油餅 餅是圓圓厚厚的 口感很有層次 不是這種薄薄的蔥油餅

COMMENT: 新年快樂哦 看照片 你跨年也是在離101較遠的距離 我這次在我家的山頂跨年 遠遠的看著101爆開的煙火 可是...距離遠 卻比教會聽到轟隆隆的砲聲...怪的很 無論如何 新的一年祝一切順心哦

COMMENT: 阿餅；謝謝來訪！我真的買了Dr. Good，可是最近忙的跟狗一樣，所以我的烤箱昨天才開箱，本來要作擦拭動作、空箱預熱動作但又發現我的插座離烤箱的插頭有一點點距離，水電工要我去買那種安全性較高的插電腦插頭的延長線，且有自動斷電的。偏偏偏這兩天又要忙，看來我心愛的烤箱又要等個幾天才能有開張典禮了！謝謝你教我一些小常識，且由你格子又知道可以在grace那兒作烤盤、烤模，心中很快樂！你的新烤箱用的如何了？希望很順利喔！

COMMENT: nancy 新烤箱用的算順手 都開爐烤快三個月啦 早早把事情忙完動工吧 不錯不錯 妳知道要擦拭、空箱預熱 我在網路上看到有人不知道就直接動工 我好在賣給我機器的材料行老闆娘有提醒我... 親愛的杞人 其實我在距離101非常近的地方跨年的 只是我拍照技巧不好 不敢貼出來獻醜 這張是我老爸拍的啦 他跑到離我家和101 也不算太遠的象山上拍的 謝謝妳的祝福 很貼心 也祝福妳豬年諸事如意

COMMENT: 你好...我是一ㄍ不認識你ㄉ人~但..想問ㄍ問題 請問你知道 星空下的旭陵 這個新聞台嗎 我想知道他的網址 我很想找他

COMMENT: 嘿 居然想到來這裡找星空下的旭陵 我現在不知道 但我可能找的到 請稍後數日 或許有消息^^ -----